אני מריה קרמון, ואני מאמינה שתזונה היא הגשר המדויק ביותר בין מדע לבין איכות חיים. כאישה, בת זוג ואמא לשלושה, אני יודעת שהחיים הם פאזל מורכב, והתזונה שלנו צריכה להשתלב בו בטבעיות, לא להוות מאבק נוסף.
המסע המקצועי שלי: שילוב של מדע ורגש
בחרתי בתחום התזונה כי חיפשתי מקצוע שיחבר בין עולם הטיפול לבין מחקר ומדע. כבר מהסטאז' בבית החולים, הבנתי שהתשוקה שלי נמצאת במצבים הרפואיים המורכבים. שם, במפגש שבין המחלה להחלמה, כוחה של התזונה הופך לקריטי.
במשך למעלה מעשור, בחרתי להעמיק ולהתרחב בו זמנית. עבדתי במגוון רחב של מחלקות, ממכון הדיאליזה וכירורגיית פה ולסת, דרך מחלקות אשפוז פנימיות ועד לעבודה הנוכחית שלי במרפאות סוכרת והשמנה ומרפאת אונקולוגיה (מערכת העיכול וצעירים) בבי"ח רמב"ם. בכל תחום כזה, דאגתי להשתלם מקצועית כדי להעניק למטופלים שלי את הידע העדכני והמדויק ביותר.
הגישה שלי: תזונה ללא מאבקים
לצד הניסיון הקליני בבתי החולים, הלב שלי פועם גם בעולמות של בריאות האישה וגיל המעבר. אני מאמינה ששינויים הורמונליים ופיזיולוגיים הם לא סיבה להרמת ידיים, אלא הזדמנות לדייק את הצרכים של הגוף מחדש.
בעולם הירידה במשקל, אני מאמינה שלא עוד "דיאטות" זמניות או מלחמה יומיומית באוכל. אני מאמינה ביצירת מערכת יחסים בטוחה ונינוחה עם האוכל שלנו. ירידה במשקל בעיניי היא לא רק מספר על המשקל, אלא היכולת להקשיב לתחושות השובע, לבחור באיכות, ולהבין מה הגוף שלנו באמת צריך.
איך אוכל לעזור לך?
תהליך ירידה במשקל הוא הרבה מעבר למספר על המשקל. כדיאטנית קלינית, אני מאמינה בגישה של בחירה ולא של מאבק. המטרה היא לא רק להגיע ליעד, אלא לעשות זאת בצורה שמתאימה לגוף ולנפש, בתוך עולם השפע שבו אנו חיים.
גיל המעבר (Menopause) מביא איתו שינויים הורמונליים ופיזיולוגיים ש"משנים את חוקי המשחק". מה שעבד לנו בעבר, פתאום מפסיק לעבוד. הגישה שלי בקליניקה היא לא להילחם בגוף, אלא ללמוד את השפה החדשה שלו ולהעניק לו את התמיכה המדויקת שהוא זקוק לה בשלב הזה של החיים.
סוכרת היא מחלה מורכבת, אך עם הליווי הנכון ניתן לנהל אותה ואף למנוע אותה. כדיאטנית קלינית בעלת ניסיון רב במרפאת הסוכרת וההשמנה בבית החולים רמב"ם, אני מביאה לטיפול ידע מעמיק והבנה רחבה של המחלה על כל היבטיה.
התזונה היא חלק בלתי נפרד מהצלחת הטיפול הרפואי ומאיכות החיים במהלכו. כדיאטנית במערך האונקולוגי בבית החולים רמב"ם, אני בעלת ניסיון קליני עשיר במרפאת צעירים, במרפאת סרטן השד ובגידולי מערכת העיכול (לבלב, קיבה ומעי).
בגיל המבוגר, הטיפול התזונתי הוא קריטי לשמירה על העצמאות התפקודית. כדיאטנית בעלת ניסיון עשיר במחלקות פנימיות בבתי חולים ומי שביצעה מאות ביקורי בית בקהילה (מכבי), אני מביאה ראייה כוללת ומנוסה בטיפול במצבים רפואיים מורכבים וריבוי מחלות. המטרה היא למנוע הידרדרות, לחזק את הגוף ולשמר את החיוניות.
כאשר המצב הרפואי מורכב או כשיש קושי בניידות, הטיפול הטוב ביותר מתרחש בסביבה הטבעית והמוגנת של הבית. אני מביאה אליכם ניסיון קליני עשיר שנצבר בעבודה במחלקות פנימיות בבתי חולים ובמאות ביקורי בית שביצעתי במסגרת קופת חולים "מכבי" ובאופן פרטי.
במחלות כליה, התאמת התזונה היא חלק בלתי נפרד מהטיפול הרפואי. כמי שעבדה במחלקת הדיאליזה והנפרולוגיה בבית החולים רמב"ם, אני מביאה לטיפול ניסיון קליני עשיר והיכרות מעמיקה עם המורכבות של תפקודי הכליה. המטרה שלנו היא להאט את קצב התקדמות המחלה, לדחות את הצורך בטיפולים פולשניים ולשמור על מצב תזונתי תקין וגוף חזק.
לצד הליווי האישי, אני מאמינה גדולה בכוחה של הקבוצה לייצר שינוי. כמי שצברה ניסיון רב בהנחיית מאות קבוצות וסדנאות (כולל במסגרת קופת חולים), אני מציעה סדרות מובנות של 10 מפגשים, המעניקות ידע מקצועי, מסגרת תומכת וכלים פרקטיים לחיים.
כדיאטנית קלינית המגיעה מהשטח – מהעבודה היומיומית בבית החולים ומהקליניקה הפרטית, לצד ניסיון כמרצה במכללת רידמן, אני מביאה לארגונים הרצאות שהן שילוב של ידע מדעי עדכני, ניפוץ מיתוסים וכלים פרקטיים ליישום מיידי.
